wir backen einen Käsekuchen

wir backen einen Käsekuchen mit Kirschen...

 Backofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen

 

REZEPT:

für den Mürbeteig

  1    Ei

    70 g    Zucker

         100 g   Margarine

200 g   Mehl

            1  Tl.  Backpulver

alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verknetten. Die Springform (26cm) einfetten und den Teig gleichmässig zu einem Boden verteilen.

REZEPT:

Käsekuchen

             750 g    Margerquark

   200 g    Zucker

250 ml  Milch

     4       Eigelb

      4       Eiweiß

                  1 Pk. Vanillepudding

( bei Bedarf 1 Glas Kirschen oder Mandarinen oder Erdbeeren )

Das Obst auf dem Mürbeteig verteilen...

Quark,Zucker,Milch,Eigelb und Puddingpulver zu einer Masse verrühren.

Eiweiß schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.

Alles in die Springform geben und für 1 Std. in den Backofen schieben. Sollte der Käsekuchen zu dunkel werden einfach oben mit Alufolie abdecken bis die Backzeit erreicht ist.

Und dann gilt nur noch ♥genießen♥

Schönen Abend wünsche ich euch und einen tollen Start in die neue Woche !

♥-lichst eure Jasmin